Restaurante La Cabaña – Puerto de Alcúdia

⭐ 4.4 · 1243 reseñas

Passeig Marítim, 14, 07400 Port d'Alcúdia, Illes Balears · 971 54 61 49 · lunes: 10:00–23:00 | martes: 10:00–23:00 | miércoles: 10:00–23:00 | jueves: 10:00–23:00 | viernes: 10:00–23:00 | sábado: 10:00–23:00 | domingo: 10:00–23:00

Recomendaciones del chef

• Tartar de atún rojo macerado con tomate, aguacate, cebolla morada, soja y lima — 24.50
• Tartar de salmón con cebollino, lima, queso crema, aguacate y sésamo — 22.50
• Pollo Thai al curry amarrillo, cilantro, verduras temporada, leche de coco y arroz jazmín — 19.95
• Huevos rotos de la Abuela — 16.50
• Huevos rotos con foie y aceite de trufa — 17.50

Entrantes

• Pulpo a la brasa — 24.00
• Mejillones a la marinera — 16.50
• Mejillones al vapor con vinagreta de limón — 15.50
• Gambas al ajillo 'La Cabaña' — 19.50
• Parrillada de verduras — 17.50
• Pimientos de padrón — 14.50
• Ración de patatas fritas caseras — 7.50
• Patatas bravas — 8.50
• Bruschette de pan casero, tomates variados y pesto de albahaca — 7.50
• Pan de ajo — 4.50
• Pan con tomate y aceite de oliva virgen — 7.50

Ensaladas

• Ensalada de tomates con mozzarella de buffala y albahaca — 15.00
• Ensalada de pollo, manzana, nueces, parmesano y salsa Cesar — 17.00
• Ensalada de salmón marinado en casa, aguacate, salsa de mostaza y eneldo — 18.00
• Ensalada de gambas con aguacate,mango, vinagreta de fruta de la pasión y cilantro — 18.00

Frituras

• Calamares fritos — 18.50
• Nuestras croquetas: pollo campero, jamón Ibérico de Guijuelo, setas temporada — 14.50
• Chipirones — 17.00
• Frituras variadas con gambas, calamares y chipirones — 18.50

Paellas

• Paella mixta con carne y marisco. Cerdo de duroc, conejo, gamba roja, patas de cangrejo, mejillones, judía fresca y pimientos a la brasa — 22.00 por persona
• Paella de marisco. Sofrito de sepia mallorquina y cebolla, gamba roja, cigalas y mejillones — 22.50 por persona
• Paella ciega de marisco. Sofrito de cebolla con sepia mallorquina, gamba pelada, mejillón sin concha, anillas de calamar y caldo de gambas — 21.50 por persona
• Paella de la huerta. Sofrito de verduras, alcachofa, guisantes, espárragos, judías y pimientos a la brasa — 20.50 por persona
• Paella de cerdo ibérico. Setas, romero y pimentón de la Vera. — 24.50 por persona
• Arroz negro. Sofrito de cebolla y sepia en su tinta, gamba roja, mejillón sin concha, pimiento rojo a la brasa y alioli — 22.00 por persona
• Arroz de bogavante. (Paella, meloso o caldoso) Sofrito de cebolleta y tomate de ramillete, gamba roja, patas de cangrejo, fumet de pescado y mariscos — 34.00 por persona
• Arroz meloso de pulpo y cangrejo. Sofrito de cebolleta con tomate de ramillete, espárragos, pulpo a la brasa y caldo de cangrejos — 24.50 por persona

Pastas

• Espagueti o tagliatelle ragu boloñesa — 16.00
• Espagueti carbonara con cebolla, panceta italiana, huevo campero, parmesano y pimienta negra — 17.00
• Espagueti Frutti di Mare — 24.00
• Tagliatelle con pesto a la Genovese con tomate confitado y parmesano — 18.00
• Tagliatelle con setas en salsa de trufa negra — 21.00
• Tagiatelle con gambas, ajos tiernos, guindilla picante y aceite de oliva virgen — 20.00

Carnes a la brasa

• Txuleta Vasca 1kg aprox. Recomendación para compartir con 2 pers. — 62.00
• Chuletón 650gr. — 34.00
• Entrecotte a la parrilla 300gr. — 27.50
• Entrecotte Tagliata con rúcula y queso parmesano — 28.50
• Picanha de angus USA 250gr. — 28.50
• Pluma ibérica "Joselito" 250gr. — 26.50
• Pechuga de pollo campero — 18.50
• Salsas a elegir: Pimienta, roquefort, tártara — 3.50

Hamburguesas

• Hamburguesa de vaca madurada con cebolla confitada y salsa tártara — 19.00
• Hamburguesa especial de vaca madurada con panceta italiana, queso scamorza y salsa tártara — 20.00
• Hamburguesa de vaca madurada con queso cheddar, salteado de setas y mayonesa de trufa — 21.00
• Hamburguesa de pollo rebozado con queso chedar y salsa especial — 20.00

Del mar a la parrilla

• Filete de lubina a la plancha — 25.50
• Salmón noruego a la plancha — 25.50
• Calamar nacional a la plancha — 24.50
• Filete de rodaballo a la plancha — 27.50

Pizzas

• MARINERA — 12.00
  Tomate, ajo, albahaca y orégano
• MARGARITA — 13.50
  Tomate, mozzarella y albahaca
• CAPRICHOSA — 18.50
  Tomate, jamón, champiñones, alcachofas, mozzarella, aceitunas negras y albahaca
• DIABLO — 16.50
  Tomate, salami picante, mozzarella y albahaca
• BOLOGNESA — 17.75
  Tomate, mozzarella, carne picada, ricotta, parmesano, pimienta y albahaca
• CALZONE — 18.00
  Ricotta, salami, mozzarella, tomate, pimienta negra y albahaca
• BUFALINA — 17.50
  Tomate, mozzarella de bufala y albahaca
• PARMIGGIANA — 18.00
  Tomate, mozzarella, huevo duro, berenjena frita, jamón jork y escamas de parmesano
• DE ATÚN — 18.50
  Tomate, mozzarella de búfala, atún, rúcula, tomate cherry, cebolla morada y orégano
• 5 QUESOS — 18.50
  Mozzarella, pecorino, gorgonzola, nube de ricotta y parmesano con pimienta negra y verde
• GOLOSA — 18.00
  Mozzarella, panceta, queso mahonés, cebolla frita, nueces, miel, pimienta negra y albahaca
• POLLO — 18.00
  Mozzarella, pechuga de pollo marinado, cebolla, pimiento rojo, maiz y gorgonzola
• RUCOLINA — 20.00
  Mozzarella, rúcula, tomate cherry, parmesano, jamón ibérico y albahaca
• CABAÑA — 19.50
  Mozzarella, mortadela, crema de pistachos, granos de pistacho y albahaca
• TREMENDA — 20.00
  Jamón ibérico cortado a cuchillo, berenjena a la plancha, mozzarella, parmesano, pimienta negra y albahaca
• VEGETARIANA — 18.50
  Mozzarella, verdura variada de temporada con albahaca
• CARBONARA — 19.00
  Huevo campero, panceta, mozzarella, parmesano, pecorino romano, pimienta negra y albahaca
• DELICIOSA — 23.50
  Crema de burrata, tártar de atún rojo, crema de pistacho, grano de pistacho y albahaca
• NAPOLI — 19.50
  Tomate, mozzarella, ricota, salami napoli, pimienta, parmesano y albahaca